我所所長與同濟大學德籍教師、茶道哲學研究者何心鵬先生座談
文/圖：劉雪萌
11月22日下午，中國人民大學茶道哲學研究所所長李萍教授邀請同濟大學人文學院哲學系德籍教師何心鵬先生在人文樓辦公室進行了座談。
雙方首先就各自開展茶道哲學研究和推廣等方面的工作情況交換了意見。何先生介紹，他在同濟大學主持舉辦了4場主題茶會，學術討論和品鑒茶藝相結合，為了保證學術討論的深度，邀請的與會學者大多8-10人，進行茶藝表演的多為同濟大學在校生，他們自發(fā)組織了茶文化協(xié)會。但在今年5月舉辦的研討會上，他邀請了日本茶道里千家的傳人做主題發(fā)言，講述了茶道中聲音的重要性的問題。李萍教授回應道：中國人民大學茶道哲學研究所成立至今兩年半來推出了一些有影響力的活動，包括哲學家茶座、全國茶道哲學高峰論壇、暑期地方茶俗茶文化考察等。李萍教授盛情邀請何先生參加明年的相關活動，共同合作推進茶道哲學研究獲得更大發(fā)展。
作為一名地道的德國人，何先生與茶道的因緣令人十分感慨。他在本科階段所學專業(yè)是漢學和哲學，所以，有機會到了山東大學留學，雖然喝過茶，但完全沒有接觸到茶道。在圖賓根大學讀碩士期間，他到了位于日本京都的同志社大學留學，開始了解到日本茶道，并拜了里千家流派的宗師學習了半年。在博士期間，他又到日本大阪大學交換學習兩年，他從德國哲學的現(xiàn)象學來看待日本茶道美學和中國道家思想，從而完成了自己的博士論文。之后他到浙江大學從事博士后專題研究，廣泛接觸了江浙一帶的多位知名茶人，即便現(xiàn)在同濟大學就職，他每年還要到浙江大學為漢學專業(yè)的國際留學生開設“中國哲學與茶道美學”等課程。李萍教授對此給予了高度肯定，認為茶道哲學研究正需要何先生這樣有深厚哲學背景、對中國和日本傳統(tǒng)文化有充分了解的人，中國茶道中斷了數(shù)百年，需要我們用理論的語言、深邃的思想來構建中國茶道哲學。
李萍教授和何先生還就日本茶道與中國茶道的區(qū)別、日本茶道和中國茶道在當代德國的發(fā)展等話題進行了討論。李萍教授認為中國茶道與日本茶道至少有如下三個方面的不同：第一個是茶的作用，第二個是茶道的表現(xiàn)形式，第三個是茶道流派的傳承。何先生對此表示認同，他認為中國茶道多樣性源于中國的地區(qū)性強，同時與中國傳統(tǒng)曾出現(xiàn)斷層爾有關。他補充到，日本茶道并非一成不變，19世紀前茶道學徒在茶道知識和技藝的傳承上比較自由，之后家長制興盛，這在一定程度上限制了日本茶道的發(fā)展。有關日本茶道和中國茶道在當代德國的發(fā)展問題，何先生指出，日本茶道在德國的普遍接受度不高，日本茶道雖然繼承較好，但也存在創(chuàng)新不夠的問題，難以融入普通德國人的日常生活中。就茶葉的消費而言，在德國，印度阿薩姆茶占據(jù)很大比例，但中國茶的比例在近十幾年間也在逐漸上升，而且上等的、高品質的中國茶也開始贏得了德國民眾，一些中國茶企生產出來的質量高、配有詳細說明、包裝獨特的產品，越來越讓德國民眾感受到中國茶的魅力。
最后，雙方就茶道哲學研究的未來發(fā)展等問題展開了深度討論。何先生談到自己計劃出一本有關跨文化視角下茶道哲學的書；希望發(fā)行一年一期的茶道哲學期刊；他正在研究18世紀末19世紀歐洲初沙龍茶文化；他還考慮從茶道入手尼采以來西方生命哲學、生活方式變革所具有的哲學意義。李萍教授非?？春煤蜗壬纳鲜鲅芯考捌涑晒钇冀淌诮榻B，中國人民大學茶道哲學研究所目前正在組織撰寫兩本茶道哲學方面的通俗讀物，一本是茶道與商道類比式研究，另一本探討儒學在中國茶道的融貫。李萍教授特別指出茶道哲學方面的書還需要時間沉淀，作為新的學科，茶道哲學的發(fā)展還處于草創(chuàng)階段，但現(xiàn)代社會有這方面的迫切需要，它將為跨文化交流和現(xiàn)代哲學生活化提供有力的根基。
座談結束后，李萍教授與何心鵬先生合影留念，雙方表示此次對話非常必要，期待未來彼此有更深一步的合作
